Bạn bối rối không biết tiệc finger food sẽ dành cho những event như thế nào? Bạn tự hỏi làm sao để có ý tưởng tổ chức finger food độc đáo? Vậy mời bạn hãy theo chân I’m Salad để tham khảo về các ý tưởng finger food tuyệt vời giúp bạn điều hành event thành công nhé!
Đặc điểm thú vị bữa tiệc finger food
Có lẽ bạn đã biết, tiệc finger food là loại hình tiệc ăn sử dụng bằng tay. Do đó, các món được sử dụng sẽ tương đối nhỏ xinh và vừa miệng. Ngoài ra, một điểm thú vị của loại tiệc nhẹ này là các món ăn thường là món khô, ít nước. Bên cạnh đó, mọi đồ ăn, thức uống đều được trang trí mang theo nhiều gam màu nổi bật, thu hút thực khách.
Trong đó, các món ăn của Việt Nam thường được dùng trong tiệc finger food là salad, cá rán, khoai môn lệ phố, bánh cuốn,… Do đó, để buổi tiệc thành công tốt đẹp, bạn cần lên ý tưởng tổ chức finger food ngay từ khâu chọn món ăn cũng như không gian của event nhé!
Đặc điểm thú vị bữa tiệc finger food
Tham khảo menu hấp dẫn của finger food
Có rất nhiều menu khác nhau để tổ chức tiệc finger food. I’m Salad sẽ giới thiệu với bạn 3 menu hấp dẫn dành cho ba loại hình tiệc khác nhau nhé!
Đầu tiên, nếu bạn muốn tổ chức sinh nhật mời bạn bè đồng trang lứa thì các món ăn trong buổi tiệc nên là các món phù hợp với sở thích của giới trẻ. Do đó, bạn nên chọn thức ăn thường xuất hiện trong menu của quán ăn vặt như xúc xích, cá viên sốt mắm, tôm viên, gà viên, phô mai que, tôm tempura,… Bên cạnh đó, bạn có thể dùng món khai vị như là khoai tây chiên, khoai lang kén,… Còn với đồ tráng miệng nên là trái cây, detox hoặc là trà chanh, trà bí đao,…
Ý tưởng finger food cùng các món ăn hấp dẫn
Ngược lại, nếu bạn tổ chức tiệc để mời các thực khách quốc tế thì các món ăn nên sang trọng hơn và phù hợp với khẩu vị của phương Tây. Do đó, ý tưởng tổ chức finger food về món ăn là: pateso nấm, cookie chocolate, american hamburger, bánh su kem,… Ngoài ra, với món khai vị thì bạn nên dùng bánh flan, teriyaki sausage,… đơn giản. Với đồ ăn tráng miệng thì có thể dùng các loại trái cây theo mùa là ổn.
Mặt khác, nếu bạn muốn tổ chức tiệc dành cho các event lớn và nhằm kí hợp đồng với đối tác thì nên chọn menu cầu kì nhất. Ý tưởng tổ chức finger food cho sự kiện này là: mì ý, pateso nấm, mushroom chicken puff,… Ngoài các món ăn, bạn có thể dùng các loại đồ uống trang trọng như rượu vang, sâm banh, cocktail,… Đối với phần cuối bữa tiệc thì nên chọn các đồ ăn tráng miệng như thạch rau câu, bánh su kem hoặc các loại trái cây như nho, ổi, táo,…
Xem thêm >>> Xu hướng mới: Tiệc finger food và 5+ menu được yêu thích nhất
5 ý tưởng tổ chức finger food
Về các ý tưởng tổ chức finger food thì bạn có thể sử dụng loại hình tiệc đứng này cho một số chủ đề quen thuộc như talkshow, liên hoan, văn nghệ,… Để có thể hiểu hơn những trường hợp nên áp dụng hình thức tiệc ra sao thì hãy theo chân I’m Salad khám phá nhé!
1. Tổ chức talkshow theo chủ đề
Talkshow hay workshop là một hình thức trao đổi, giao lưu nhằm học hỏi kinh nghiệm, giúp mọi người hiểu nhau nhiều hơn. Do đó, tiệc finger food áp dụng trong trường hợp này là hữu hiệu nhất. Trong đó, bạn nên chọn người điều hành khôn khéo để giúp buổi tiệc trở nên sôi nổi, vui vẻ hơn.
Ngoài ra, giai đoạn dùng món ăn cũng là cơ hội để mọi người thư giãn, trò chuyện sau những giờ làm việc hành chính căng thẳng.
Ý tưởng tổ chức finger food với talkshow theo chủ đề
2. Tổ chức tiệc liên hoan công ty theo concept dạ hội
Bạn có bao giờ nghĩ về một buổi tiệc liên hoan theo concept dạ hội hay chưa? Đây là một trong những ý tưởng tổ chức finger food mới mẻ và rất được các doanh nghiệp yêu thích đấy. Trong buổi liên hoan này, mọi người trong công ty sẽ cùng nhau khiêu vũ, ca hát để gắn kết hơn với đồng nghiệp.
Ngoài ra, đây cũng là cơ hội để lãnh đạo các cấp tiếp xúc với nhân viên và hiểu hơn về thành viên trong tổ chức. Bên cạnh đó, thực khách có thể ăn mặc những bộ trang phục tinh xảo, đẹp mắt và lộng lẫy để trở thành tiêu điểm trong buổi tiệc.
Mặt khác, dùng các món ăn nhẹ như bánh ngọt, trái cây chính là lựa chọn hoàn hảo để event diễn ra thành công và tốt đẹp.
Tổ chức tiệc liên hoan công ty theo concept dạ hội
3. Tổ chức tiệc nhẹ với concept bãi biển
Bạn nghĩ gì về ý tưởng tổ chức finger food theo chủ đề bãi biển? Thay vì cứ tới kì nghỉ là du lịch thì hãy tổ chức một bữa tiệc liên hoan nhẹ nhàng với concept bãi biển thú vị. Hãy trang trí văn phòng tựa bãi biển và thực khách hãy ăn diện thoải mái để thưởng thức buổi tiệc.
Ngoài ra, với chủ đề này, bạn nên chọn các món ăn có các loại hải sản. Hoặc nếu bạn sợ là bẩn văn phòng thì có thể lựa chọn các loại bánh ngọt, trái cây được bếp trưởng thiết kế thành hình san hô, cây dừa, bãi biển,… Nhờ vậy, buổi tiệc finger food sẽ diễn ra suôn sẻ và thành công tốt đẹp.
Tổ chức tiệc nhẹ với concept bãi biển
4. Cuộc thi văn nghệ, sự kiện,…
Ý tưởng tổ chức finger food theo chủ đề văn nghệ là lựa chọn thường thấy. Trong event này, công ty sẽ mời những ca sĩ nghiệp dư đến từ các phòng ban để cùng nhau ca hát, nhảy múa, khiêu vũ. Nhờ đó, bạn sẽ phát hiện được rất nhiều cá nhân có tài lẻ khác nhau. Bên cạnh đó, việc mỗi cá nhân, phòng ban cùng nhau tập duyệt tiết mục của team mình chắc chắn sẽ giúp không khí buổi tiệc trở nên sôi động hơn.
Tổ chức finger food cùng các sự kiện
5. Liên hoan công ty với tiệc nhẹ đơn giản
Có lẽ bạn chưa biết, không phải ai cũng thích những buổi tiệc liên hoan tại công ty với biết bao nhiêu món mặn đầy dầu mỡ. Do vậy, ý tưởng tổ chức finger food rất được các chị em phụ nữ đang trong quá trình giảm cân yêu thích. Điều này sẽ giúp mọi người gắn kết hơn sau buổi liên hoan.
Trong đó, bạn nên chọn loại hình tiệc ngọt hoặc teabreak đan xen để dễ dàng làm hài lòng các thực khách tham gia. Ngoài ra, để buổi tiệc diễn ra thành công hơn, bạn nên liên hệ với các trung tâm, địa chỉ chuyên nghiệp trong lĩnh vực setup tiệc để mang đến những trải nghiệm thú vị và tích cực nhất với người tham gia.
Liên hoan công ty với tiệc nhẹ đơn giản
Những lưu ý khi tổ chức finger food
Sau khi tìm hiểu về các ý tưởng tổ chức finger food thì bạn không nên bỏ qua các lưu ý liên quan mà các chuyên gia trong ngành khuyến cáo.
Đầu tiên, tiệc finger food yêu cầu các món ăn phải nhỏ, gọn và vệ sinh. Thậm chí, cách trang trí của từng món không chỉ có sự thẩm mỹ cao mà còn phải khoa học nữa. Bởi vì các thực khách sẽ trực tiếp dùng tay để thưởng thức các món ăn này.
Kế tiếp là thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng trong buổi tiệc. Bạn cần phải bố trí những người xung quanh để có thể quan sát và đáp ứng được nhu cầu của thực khách mọi lúc mọi nơi.
Những lưu ý khi tổ chức finger food
Cuối cùng là về mảng âm thanh trong buổi tiệc. Bạn nên chọn âm nhạc có âm lượng ấm cúng và vừa phải. Nhờ đó, bạn sẽ khiến không khí buổi tiệc trở nên ấm cúng và nhẹ nhàng hơn. Những thể loại nhạc bạn có thể tham khảo là nhạc không lời, nhạc ballad,…
Hy vọng rằng bài viết về ý tưởng tổ chức finger food mà I’m Salad gửi đến độc giả sẽ là nguồn tư liệu hữu ích và quý báu giúp bạn điều hành buổi liên hoan thành công, tốt đẹp. Bên cạnh đó, nếu bạn có nhu cầu đặt tiệc teabreak, đặt tiệc finger food hay Meal Pack và tiệc Healthy cho công ty, liên hoan,… hoặc cần I’m salad tư vấn kỹ hơn thì vui lòng liên hệ với I’m salad qua hotline/zalo 0788 378 388 hoặc website https://iamsalad.com/. Đội ngũ nhân viên của I’m Salad sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ giải đáp để giúp bạn tổ chức thành công buổi tiệc như bạn mong muốn.
Có thể bạn quan tâm:
- Aia Việt Nam – Tiệc Greek Yogurt cho buổi training nội bộ
- Âm nhạc Yamaha Việt Nam – Tiệc Finger Food cho buổi chiều năng lượng
- Cách xây dựng một menu tiệc healthy ấn tượng
