[Giải đáp] Salad Nga bao nhiêu calo? Giúp giảm cân hiệu quả không?

by Hạ Như

Salad Nga là món ăn quá quen thuộc với nhiều người bởi những lợi ích tuyệt vời của chúng đối với sức khỏe. Thực tế salad Nga bao nhiêu calo và làm thế nào để có một món salad ngon, bổ dưỡng và dễ ăn? I’m Salad sẽ chia sẻ với các bạn trong bài viết sau đây.

Salad nga bao nhiêu calo

Salad nga bao nhiêu calo?

Nguyên liệu sử dụng trong salad Nga

Nguyên liệu chính của món salad Nga là các loại rau củ quả tươi ngon. Ngoài ra, bạn có thể thêm một số loại thịt như thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc cá hồi. Tùy từng loại thịt mà có thể nướng chín hoặc dùng ngay. Ngoài ra có thể cho trứng vào để tăng thêm hương vị.

Vì hầu hết các nguyên liệu được sử dụng đều tươi ngon nên việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng đóng vai trò quan trọng tạo nên hương vị món ăn. Một trong những bí quyết chọn nguyên liệu ngon là chọn các loại rau củ tươi, bắt mắt và đều màu. Không chọn những loại rau bị ôi thiu, thâm đen, có màu sắc khác thường.

1 đĩa salad nga bao nhiêu calo?

Thông thường, một món salad truyền thống của Nga chứa khoảng 374 calo. Vậy thực tế salad nga bao nhiêu calo? Tuy nhiên, lượng calo trong một khẩu phần salad có thể thay đổi lên hoặc xuống tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu được sử dụng.

Salad nga bao nhiêu calo

1 đĩa salad nga bao nhiêu calo?

Bởi nó được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe như rau, củ, quả trộn với một số loại thịt. Vì vậy, salad dành cho những người muốn ăn uống lành mạnh hoặc muốn giảm cân một cách khoa học. 

Ăn salad Nga có béo không?

Đối với món salad truyền thống của Nga, 1 thìa nước sốt chứa khoảng 53 calo. Trung bình 100g rau trộn sốt mayonnaise chứa khoảng 355 calo. Đây là lượng calo lý tưởng mà bạn bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Tuy nhiên, đây không phải là một chỉ số cố định. Thành phần salad sẽ chứa lượng calo khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu kết hợp.

salad Nga bao nhiêu calo

Ăn salad Nga có béo không?

Vậy ăn salad nga có béo không? Với lượng calo trong một khẩu phần ăn như vậy thì khi ăn salad nga bạn sẽ không bị đói. Do đó, đây là món ăn lý tưởng nên có mặt trong khẩu phần dành cho những người ăn kiêng để giảm cân.

Những cách ăn salad giúp giảm cân nhanh chóng

Nguồn gốc của món salad Nga lần đầu tiên được phát minh bởi Lucien Olivier, một đầu bếp tại một nhà hàng ở Moscow vào những năm 1860. Ở Ba Lan, món ăn này được gọi là salad trộn. Nước sốt của món salad này chủ yếu là sốt mayonnaise – vị mặn và béo phân bố đều trên các loại rau, trông rất hấp dẫn. Tìm hiểu những cách ăn salad giảm cân nhanh chóng ngay sau đây!

salad Nga bao nhiêu calo

Những cách ăn salad giúp giảm cân nhanh chóng

Salad khoai tây với sốt mayonnaise theo kiểu truyền thống của Nga

Nguyên liệu:

  • Khoai tây (gọt vỏ, thái hạt lựu)
  • 100 gram thịt nguội thái hạt lựu
  • Cà rốt (gọt sạch vỏ và cắt thành hình hạt lựu)
  • 5 quả dưa leo cắt thành ô vuông
  • 1 quả táo (gọt sạch vỏ cắt thành ô vuông)
  • 1 bắp ngô bỏ hạt, rửa sạch để ráo
  • 3 quả trứng gà (luộc chín, bóc vỏ, ngâm nước lạnh, để ráo)
  • Một vài nhánh thì là, mùi tây, rửa sạch và cắt nhỏ
  • 100 gram Mayonnaise

Cách làm:

  • Đặt một nồi nước sôi lên bếp và thêm một chút muối. Cho ngô hạt, cà rốt, khoai tây vào nấu chín, vớt ra để ráo.
  • Trứng luộc chín tách lòng trắng trứng ra khỏi lòng đỏ. Lòng trắng trứng cắt hạt lựu, đánh bông lòng trắng trứng cho vào âu sạch (có thể để dành 1 quả trứng thái hạt lựu để trang trí món ăn).
  • Cho tất cả các nguyên liệu còn lại và rau củ đã nấu chín vào bát lòng đỏ trứng gà và trộn đều. Thêm sốt mayonnaise và trộn với rau xà lách, sau đó bọc bát salad bằng màng bọc thực phẩm. Cho salad vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.
  • Để nó trông đẹp mắt hơn, hãy trang trí với thì là và rau mùi tây.

Salad Nga bắp cải trộn dưa leo mát lạnh ngày hè

Nguyên liệu:

  • 1/2 bắp cải xanh vừa (thái mỏng)
  • 1/2 chén thì là tươi (thái nhỏ)
  • 2 quả dưa chuột
  • 1 chén hành lá thái nhỏ
  • 1 thìa tiêu xay
  • 1 thìa dầu olive
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa dấm trắng

Cách làm:

  • Cho bắp cải đã thái mỏng vào âu sạch. Rửa bắp cải 2-3 lần với nước, sau đó để cho ráo nước. Điều này làm cho salad giòn hơn và tươi hơn.
  • Dưa leo rửa sạch rồi cắt dưa thành những miếng vừa ăn. Cho dưa chuột, thì là và hành lá vào tô sạch cùng với bắp cải.
  • Thêm muối, hạt tiêu, dầu ô liu, giấm và trộn đều với hỗn hợp rau củ. Nêm nước sốt và salad và bày ra một cái bát.

Salad Nga củ cải đường trộn với sốt kem chua

Nguyên liệu:

  • Củ cải đường làm sạch rồi cắt miếng khoảng 1 cm
  • Ít muối
  • 1/2 chén Mayonnaise
  • 1/2 cốc kem chua
  • 1/2 thìa bột hành (hoặc muối)
  • 1/2 thìa hạt cần tây
  • 1/4 cốc thì là cắt nhỏ
  • Một ít tiêu xay (tùy chọn)
  • Hành lá làm sạch rồi thái nhỏ
  • 1/4 cốc thì là cắt nhỏ

Cách làm:

  • Củ cải cho vào nồi ngâm bằng nước lọc. Cho một ít muối vào nồi, luộc củ cải đến khi nước sôi, củ cải mềm vừa ăn thì tắt bếp. Vớt ra cho ráo nước.
  • Cho các nguyên liệu và gia vị còn lại (trừ thì là, hành lá) vào một bát sạch và trộn đều. Ăn với sốt mayonnaise kem chua.
  • Đổ củ cải ráo nước và trộn với sốt mayonnaise. Để yên trong 5 phút, sau đó bày ra bát.

Salad Nga trái cây trộn

Bạn đã bao giờ thử thêm rau và trái cây tươi vào món salad chưa? Nếu chưa, hãy thử công thức salad trái cây dưới đây. Đây là một món salad độc đáo và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

  • 1 cốc sữa chua đặc 
  • Nửa quả dưa leo (Làm sạch, thái lát vừa ăn)
  • 1 củ khoai tây luộc (gọt vỏ)
  • 1 ít cải bắp rửa sạch để ráo rồi thái sợi mỏng
  • 1/3 quả dứa cắt miếng hạt lựu
  • 1/2 quả táo tươi (gọt vỏ, ngâm nước muối loãng, thái hạt lựu)
  • 2 thìa hạt lựu tươi
  • Vài quả nho
  • 1 thìa bột tiêu đen
  • 2 thìa đường trắng
  • Ít muối

Cách làm:

  • Cho sữa chua, đường, hạt tiêu đen và một chút muối vào một cái bát sạch và trộn đều. Nêm nước sốt salad cho vừa ăn.
  • Cho táo, dứa, bắp cải, nho, hạt lựu, dưa chuột vào tô sạch và trộn đều. Sau đó, đổ sốt sữa chua vào bát và lắc đều.
  • Đặt bát salad trong tủ lạnh. Có thể thêm một ít sốt mayonnaise tùy theo sở thích.

I’m Salad đã giải đáp salad Nga bao nhiêu calo qua bài viết trên. Hy vọng những thông tin trên giúp bạn có thêm gợi ý mới cho thực đơn của bản thân và gia đình. 

You may also like

Leave a Comment

HỘ KINH DOANH I’M SALAD

 

I’m Salad, mang đến cho quý khách những món ăn giàu chất dinh dưỡng, từ dân văn phòng, dân tập gym đến tất cả, hướng đến lối ăn healthy

THÔNG TIN LIÊN HỆ