Salad giàu dinh dưỡng, no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả luôn là lựa chọn số 1 của các chị em muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn. Tuy nhiên, khi thực hiện chế độ ăn salad giảm cân trong một thời gian dài, chị em vẫn thấy cân nặng vẫn không thay đổi, thậm chí là tăng cân. Đâu là nguyên do? Và đâu là chế độ ăn salad khoa học?
Ngay bên dưới đây, I’m Salad sẽ bật mí cho bạn các sai lầm thường gặp khi ăn salad giảm cân. Đồng thời, đọc kỹ bài viết bên dưới, bạn sẽ biết công thức ăn salad khoa học, giúp “độ dáng” ngay tức thì!
5 hiểu lầm về chế độ ăn salad giảm cân khiến bạn “ăn mãi không giảm”
Sai lầm 1: không bổ sung protein
Nhiều người có thể nghĩ rằng càng ít thành phần trong món salad càng tốt. Vì có thể giảm lượng calo đồng nghĩa với việc giảm được cân. Tuy nhiên, nết cắt giảm hoàn toàn protein trong món ăn này thực sự là một sai lầm!
Trên thực tế, protein chính là thành phần làm chậm quá trình tiêu hóa và lượng đường trong máu. Vì vậy, nếu lượng protein trong món salad của bạn không được đảm bảo, bạn có thể có cảm thấy đói và ăn nhiều thức ăn hơn. Như vậy, vô tình lại khiến quá trình giảm béo của bạn không được hiệu quả.
Các thực phẩm giàu protein lành mạnh có thể dung cho món salad như: trứng, ức gà, tôm, cá, các loại hạt…

Sai lầm 2: Chọn sai thực phẩm giàu protein
Chọn thực phẩm chứa quá nhiều hoặc quá ít protein đều không tốt cho quá trình ăn kiêng của bạn. Những món ăn giàu protein với lượng calo lên đến 1000 thường chứa nhiều chất béo bão hòa. Điều này không chỉ làm tăng kích thước vòng eo mà còn tăng mức cholesterol lipoprotein và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Để món salad không trở thành “quả bom calo ngầm”, bạn hãy nên hạn chế chọn các thực phẩm giàu calo sau: thịt xông khói, thịt nguội, phô mai…
Xem thêm: Top 10 thực phẩm giàu protein cần bổ sung gấp cho cơ thể!
Sai lầm 3: Quên bổ sung chất béo lành mạnh
Khi thực hiện chế độ ăn salad giảm cân, đều có lẽ bạn luôn muốn tránh xa đó là thực phẩm giàu chất béo phải không? Nhưng bạn có biết, có rất nhiều chất béo lành mạnh có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa và duy trì cảm giác no. Một số thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như: bơ, dầu olive, các loại hạt…
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng chất béo lành mạnh có lượng calo cao hơn. Vì vậy hãy kiểm soát chế độ ăn uống của bạn và thưởng thức chúng một cách điều độ nhé!
Sai lầm 4: Không bổ sung đủ rau
Mục đích chính của chế độ ăn salad giảm cân chính là tăng cường rau để có nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất xơ. Vì vậy, khi món salad thiếu rau và chủ yếu là các thực phẩm khác thì tác dụng của món ăn này rất nhỏ.
Ngoài ra, bạn hãy nên đa dạng các món rau để bổ dung đầy đủ các vitamin và chất xơ cần thiết nhé!
Sai lầm 5: Thêm nhiều nước sốt trộn salad
Không ít người cho rằng salad là món ít calo và hầu như mọi người ít quan tâm đến lượng calo của nước sốt. Thực tế, các chất bão hòa trong gia vị nước sốt không đóng góp cho sức khỏe và quá trình giản cân. Vì vậy, bạn hãy thay thế nước sốt chứa nhiều chất béo này bằng sốt từ thực vật. Cụ thể: dầu olive với giấm sốt, sốt từ quả bơ… chứa chất béo có lợi cho tim. Không chỉ thơm, chất béo này còn tạo cảm giác no lâu bởi khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất.
Bật mí chế độ ăn salad giảm cân hiệu quả cùng I’m Salad
Có gì đặc biệt trong Combo Salad giảm cân khoa học tại I’m Salad?
Để giúp chị em ăn uống khoa học, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và “giảm cân nhanh không mệt”, I’m Salad đã thiết kế combo bữa ăn trưa khoa học dành riêng cho bạn:
- Combo phục vụ bữa trưa tại nhà/công ty theo tuần/tháng hoặc combo VIP 100 bữa ăn chất lượng cao với mức giá siêu ưu đãi.
- Menu salad và các món chính thay đổi liên tục, vừa đảm bảo đa dạng dinh dưỡng, vừa chống ngán khi ăn.
- Bếp giao hàng nhanh, đúng giờ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bạn.
Để được tư vấn thêm về combo bữa ăn trưa tại nhà, hoặc cập nhật thực đơn ăn trưa hàng ngày, mời bạn truy cập ngay fanpage I’m Salad ngay nhé!
Một số món ngon trong chế độ ăn salad giảm cân tại I’m Salad
Salad tôm thảo mộc và trứng lòng đào
Salad tôm kết hợp cùng dầu olive và bơ là món ăn được nhiều thực khách lựa nhất khi đến với I’m Salad. Đây là món salad kết hợp đầy đủ 3 yếu tố chính: carbonhydrat, protein và fat.
Xem chi tiết món salad tôm thảo mộc và trứng lòng đào tại đây!

Salad phi lê cá hồi nướng
Cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 khi kết hợp với rau xanh nhiều chất xơ sẽ tạo thành món salad cá hồi hoàn hảo giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch cho cả gia đình bạn. Đây cũng chính là lý do salad cá hồi trở thành món chính trong chế độ ăn salad giảm cân được nhiều chị em yêu thích.
Nguyên liệu: miếng phi lê cá hồi, khoai lang, cà rốt, hạt lựu , rau xà lách, sốt mayonnaise, gia vị (Rau củ có thể thay đổi tùy thích).
Thực hiện:
- Sử dụng 1 miếng phi lê cá hồi sau khi áp chảo.
- Khoai lang luộc và rau củ đã qua sơ chế và cắt nhỏ.
- Làm nước sốt trộn salad, 3 thìa mayonnaise, 1 thìa đường, 2 muỗng nước chanh, 1 thìa mắm.
- Cho rau củ trộn đều, thêm miếng phi lê cá hồi trình bày theo sở thích và trộn nước sốt.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể chế biến được món salad cá hồi nhanh chóng lại vô cùng ngon, bổ dưỡng.

Mong rằng, chia sẻ ngắn của I’m Salad đã giúp bạn hiểu rõ về những sai lầm khi thực hiện chế độ ăn salad giảm cân tại nhà. Nếu cần tư vấn thêm bất kỳ thông tin nào liên quan đến các món ăn giảm cân nhanh, bạn có thể liên hệ I’m Salad qua hotline 078 947 8188 – 088 807 8479 hoặc Fanpage I’m Salad nhé!







